各潛在服務供應商：

　　為提升我院食堂餐飲服務質量和專業化水平，保障職工及病人飲食安全與健康，現擬對我院食堂運營管理服務進行勞務外包采購。本著“公開、公平、公正”的原則，特面向社會公開征集食堂勞務外包服務方案，歡迎具備相應資質和實力的服務商踴躍參與。

　　一、?項目概況

　　1. 項目名稱：******醫院自營食堂勞務（管理團隊）服務項目

　　******醫院百勝院區

　　3. 項目預算：350萬元

　　4.服務內容：為我院職工日就餐人次500人，病人日就餐人次1000人提供日常餐飲保障服務，包括但不限于：

　　①早餐、午餐、晚餐（根據實際需求選擇）烹飪制作、窗口售賣，本食堂后廚要求面點現制，饅頭、包子等傳統面食可現場制作供應；

　　②食堂現場管理、環境衛生清潔與保持；

　　③食品安全管理及餐飲團隊人員管理；

④特殊餐飲需求的配合與保障。

⑤

5.?服務期限：本項目服務期限最長為一年。具體時間以簽訂合同為準。

　二、?征集目的

　　本次方案征集旨在廣泛了解市場供給情況，吸納先進餐飲管理理念和優質服務方案，為后續正式招標流程提供決策參考和技術依據。

　　三、征集內容

①為我院職工日就餐人次500人，病人日就餐人次1000人提供日常餐飲保障服務。

②上下兩層餐廳（兩層面積合計約2840平方米），兩層餐廳均需按服務時間進行就餐服務，目前只使用負1樓的廚房，一層的廚房和素食餐廳廚房為預留，后續有可能根據供餐情況增加使用。配置的人員按只使用負一層廚房進行配置。

就餐服務時間為（全年營業，夜間有臨時性供餐需求）：

早餐6:30—8：00，

中餐10：30—13：00，

晚餐16：30—18：00（冬令時）

　③報價管理服務費應包含：

所有員工基本工資（員工的基本工資應不低于福鼎市最低工資標準），所有員工加班工資按國家勞動法規定計算及包含項目管理過程中的一切費用。

④服務人員崗位需求

供應商根據公告的相關相要求，擬為本項目配備的崗位人員及數量、資質要求。

⑤其他要求

①食堂統一使用電灶具，禁止使用燃氣。

　　3、其它要求：項目方案中的內容要求裝訂在同一本，不分開裝訂，不分開裝袋。

　　四、供應商資格要求

　 （1）合格有效的營業執照副本復印件一份；

??（2）法人及代理人身份證復印件一份（正反兩面）；

??（3）法人授權書原件(若代理人與法人為同一人，無需提供此件)；

（4）資信狀況良好，近三年在經營活動中沒有重大違法記錄，沒有處于被責令停業、整改或財產被接管、凍結的狀態。（須提供承諾函，格式自擬）

（5）******醫院食堂）的成功運營經驗和案例（請提供合同關鍵頁等證明資料）。

　　五、方案提交要求

　　參與征集的供應商需提交以下材料，所有材料須加蓋公章并按順序裝訂成冊：

　　1. 資質證明文件：

　　①營業執照副本復印件；

②法人代表身份證復印件或法人授權委托書及被委托人身份證復印件。

③ 資信狀況良好，近三年在經營活動中沒有重大違法記錄，沒有處于被責令停業、整改或財產被接管、凍結的狀態。（須提供承諾函，格式自擬）

④類似項目業績證明： 提供近三年內1～2個主要類似項目的合同關鍵頁復印件、用戶評價或聯系人方式。

　　2. 服務方案（核心部分）：

　　①運營管理理念與目標： 對本項目服務的整體思路和承諾達到的目標。

　　②組織架構與人員配置： 擬為本項目配備的崗位人員及數量、資質要求及薪酬福利方案。

　　③ 菜品設計與營養方案： 提供一個月營養食譜樣例（包括早、午、晚餐），闡述菜系特色、營養搭配、口味調劑及創新方案，并對餐標、成本核算、預測效益等進行闡述。

　　④ 服務標準與管理制度： 包括打餐服務、衛生保潔（包括食堂的廁所）、員工培訓、投訴處理等方面的規章制度。

⑤ 應急保障措施： 應對臨時性接待、大型活動供餐等情況的預案。

　⑥報價管理服務費應包含：所有員工基本工資（員工的基本工資應不低于福鼎市最低工資標準），所有員工加班工資按國家勞動法規定計算及包含項目管理過程中的一切費用。

六、提交時間與方式

1、紙質材料正本一份（加蓋公章便于存檔，正本方案文件不參與評審）、副本叁份（副本內不得體現單位名稱、不得加蓋公章、不得體現聯系人、聯系方式、不得做任何記號等）、統一用A4紙打印并膠裝，以及與副本內容一致的電子文檔一份。

2、正本單獨裝袋密封，除方案內容外，應將資質條件裝訂入正本，并加蓋公章；

3、所有副本與電子文檔一起裝袋密封，袋子封面無需加蓋單位公章。副本應將資質條件內容剔除，且方案內容中不得有體現單位名稱、聯系人、聯系方式的信息，否則方案無效。

4、資質證明文件須單獨另冊提供（3份）并裝袋密封。

注：提供征集方案的單位應對本公告載明的全部內容提供完整的方案，并列出詳細報價，未按此規定提供的方案將被否決。

5、本次征集方案設計費用自理，所有征集的設計方案將無償提供給征集單位使用。供應商參與本次方案征集即視為認同本條款。

本次方案征集項目需滿足3家及以上供應商提******醫院視情況決定是否再次發布征集方案公告。

六、征集時間安排?

? 1.公告時間：2025年9月29日——2025年10月17日

?2.方案征集提交時間：2025年10 月17日?17：00止（北京時間），逾期不予受理。

? 3.遞交地點：福鼎市鼎融國際廣場1棟1梯8樓???

七、方案有下列情況之一的將被視為無效：

? ①未在規定時間內遞交資格資料的；

? ②方案征集稿逾期送達的；

? ③提交的文件不符合本文件規定的內容、格式或裝訂要求的；

? ④圖片和文字辨認不清、內容不全的；

? ⑤應征方案體現單位名稱或能夠識別單位信息或有其他記號的；

八、評選方法

? 方案征集后對滿足資格要求條件的方案組織專家進行綜合評估和論證，評選出最優的方案。

九、其它補充事宜

? 公告上提示的“購買標書截止時間”“投標截止時間”“開標時間”“更多日程安排”等內容為系統公告默認模版，本次為方案征集公告，不組織開標，也無需購買標書和提交保證金。

　八、聯系方式

******醫院

地址：福鼎市朝暉路958號

聯系人： 陳先生

聯系電話：******（工作時間）

******有限公司

地??址：福鼎市鼎融國際廣場1棟1梯8樓?

聯系人：林先生

聯系方法：******

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