我院學生第一食堂（含教工食堂）近期擬通過公開招標的方式招標委托管理服務方，為保證采購方案的科學、合理，現面向社會征求采購方案，具體要求如下：
一、方案收集辦法
******學院后勤管理服務處(贛州市蓉江新區高校園區)對接有關工作，并在規定時間提交方案。
二、方案征集時間
自本公告發出之日起至2025年4月22日12點整。
三、資格要求
1.本次方案征集申請人要求：必須具備獨立法人資格；具有工商營業執照或者當地政府依法頒發的登記、注冊證件。
2.信譽要求：未處于財產被接管、凍結、破產狀態，社會聲譽較好，誠信度高。
3.必須具有餐飲《營業執照》、《餐飲經營服務許可證》；
******學校餐飲經營服務經歷（出具相關證明材料）。
5.本次方案征集不接受聯合體提交。
四、方案征集內容
學生第一食堂建筑面積約4500平米，有餐位1300個，供應量約為3000名學生；教工食堂2個，面積合計約1480平米（a區橢圓餐廳+b區正方形餐廳）,餐位約500個，日常用餐教職工人數約在300人左右，該教職工食堂招標后也可日常用于學生餐飲供應，圖紙見附件，學生第一食堂和教工食堂現有員工30人，食堂現有操作場所和廚具設備，水、電、天然氣、桌椅等已安裝到位，有一卡通售餐系統等設備，可以直接進行營業，本次委托管理服務期限為3年，實行“1+1+1”政策。中標供應商須需對食堂原有30名員工進行安置，進駐后還需要對后廚及大廳（含教工食堂）進行優化布局。
各潛在供應商所提供的方案材料要求，至少包含但不限于以下內容：
1.后廚及******消防及市場監督管理部門的規范要求。
2.配置清單（檔口優化設置廚具配置清單及預算）。
3.食品質量控制方案，供餐服務方案（含教職工自助餐供應方案），食品安全保障方案，管理制度方案，食堂人員安置方案、人員培訓方案，人員配置（含專業技術人員配置情況）、教工餐廳經營方案、應急處置預案、食品責任險購買等。
五、其他
1.本次為自愿提供參考方案行為，技術建議文件的相關內容供我院無償使用，且不作為招標的必要條件或評標加分依據。
******學院使用承諾書》（格式自擬，蓋章，掃描pdf）同時發送至贛南衛職院后勤管理服務處郵箱：。郵件文件名為：****公司征集方案。發送的材料務必留下公司的聯系人及聯系方式。
3.各潛在供應商務必聯系下面聯系人進行現場踏勘。
4.咨詢電話：熊老師，******。
歡迎各潛在供應商參與！
附件：
后勤管理服務處
2025年4月8日